10月8日下午，玉兔公司举行了“食品质量与安全”知识竞赛。共有酱油事业部、食醋事业部、行政管理中心、营销中心、生产服务队、制酱事业部、包装事业部、玉兔超市等八支代表队参与到此次比赛中来。
今年以来，根据党中央、国务院的相关部署，全国“质量和安全年”活动已深入、广泛地开展。此外，在刚刚过去的9月份，全国质量月活动也同时展开。今年全国质量月的主题是“全员全过程全方位参与，全面提高质量安全水平”.
围绕这一主题，玉兔公司精心策划并组织开展了“食品安全与质量宣传月”系列活动，活动期间，各部门踊跃报名参赛，一股争相学习质量安全知识的劲头在玉兔公司内蔚然成风，形成热潮。作为此次系列活动的一个总结和检验，此次“食品安全与质量”知识竞赛在公司领导的统筹安排和直接指导下，公司上下认真准备，积极参与，达到了人人学习质量安全知识，人人关心产品质量，人人保证质量安全的效果。
此次“食品质量与安全”知识竞赛共设必答题、白板书写题、风险题、快速判断题四个环节，分别从涉及食品质量安全的相关法律法规、企业文化、食品安全常识及其他知识积累等多个方面对参赛队员进行了综合考察。
经过紧张激烈的比赛，行政管理中心代表队夺得此次“食品质量与安全”知识竞赛的第一名，生产服务代表队和制酱事业部代表队分列第二、三名。
赛后，公司员工纷纷表示：知识竞赛虽已结束，但是对于食品安全和质量的关注将是我们玉兔人在日常生产中一直关注的重点！我们将继续努力，为“质量中国”、“诚信中国”贡献自己的力量，为经济复苏及民族伟大复兴贡献自己的力量。
